دوره آشپزی و قنادی ( کالباس و سوسیس)
سرفصل‌های دوره
بخش اول
:
سوسیس آلمانی
بخش دوم
:
نحوه کاور کردن با دستگاه
بخش سوم
:
کاور با دستگاه فلزی
بخش چهارم
:
نحوه استفاده از گوشت مرغ
بخش پنجم
:
برگر
بخش ششم
:
نحوه استفاده از گوشت قرمز
بخش هفتم
:
کالباس خشک بوقلمون
بخش هشتم
:
نحوه استفاده از گوشت بوقلمون
بخش نهم
:
نحوه استفاده از سیر
بخش دهم
:
معرفی مواد خشک
بخش یازدهم
:
کالباس مرغ و قارچ
بخش دوازدهم
:
معرفی کاور ها
بخش سیزدهم
:
معرفی پیمانه ها
بخش چهاردهم
:
کراکف پنیری
بخش پانزدهم
:
معرفی ادویه ها
بخش شانزدهم
:
هات داگ
بخش هفدهم
:
نحوه پخت
بخش هجدهم
:
کوکتل گوشت
