دوره آشپزی و قنادی ( کالباس و سوسیس)
سرفصل‌های دوره
بخش سوم : نحوه استفاده از گوشت مرغ
بخش پنجم : نحوه استفاده از گوشت قرمز
بخش هفتم : نحوه استفاده از گوشت بوقلمون
بخش هشتم : نحوه استفاده از سیر
بخش نهم : معرفی مواد خشک
بخش یازدهم : معرفی کاور ها
بخش دوازدهم : معرفی پیمانه ها
بخش چهاردهم : معرفی ادویه ها