دوره آشپزی و قنادی ( کالباس و سوسیس)
رایگان
ثبت نام سریع
۱۸ سرفصل
۴۵ جلسه
سرفصل‌های دوره ۱۸ فصل
فصل ۱ : سوسیس آلمانی ۵ جلسه
  • بخش اول  
  • بخش دوم ۱ دقیقه
  • بخش سوم ۳ دقیقه
  • بخش چهارم ۳ دقیقه
  • بخش پنجم ۲ دقیقه
فصل ۲ : نحوه کاور کردن با دستگاه ۳ جلسه
  • بخش اول ۲ دقیقه
  • بخش دوم ۲ دقیقه
  • بخش سوم ۲ دقیقه
فصل ۳ : کاور با دستگاه فلزی ۳ جلسه
  • بخش اول ۲ دقیقه
  • بخش دوم ۲ دقیقه
  • بخش سوم ۲ دقیقه
فصل ۴ : نحوه استفاده از گوشت مرغ ۲ جلسه
  • بخش اول ۳ دقیقه
  • بخش دوم ۳ دقیقه
فصل ۵ : برگر ۴ جلسه
  • بخش اول ۲ دقیقه
  • بخش دوم ۲ دقیقه
  • بخش سوم ۲ دقیقه
  • بخش چهارم ۲ دقیقه
فصل ۶ : نحوه استفاده از گوشت قرمز ۲ جلسه
  • بخش اول ۲ دقیقه
  • بخش دوم ۲ دقیقه
فصل ۷ : کالباس خشک بوقلمون ۳ جلسه
  • بخش اول ۴ دقیقه
  • بخش دوم ۴ دقیقه
  • بخش سوم ۱ دقیقه
فصل ۸ : نحوه استفاده از گوشت بوقلمون ۱ جلسه
  • گوشت بوقلمون ۱ دقیقه
فصل ۹ : نحوه استفاده از سیر ۱ جلسه
  • سیر ۰ دقیقه
فصل ۱۰ : معرفی مواد خشک ۱ جلسه
  • مواد خشک ۱ دقیقه
فصل ۱۱ : کالباس مرغ و قارچ ۴ جلسه
  • بخش اول ۲ دقیقه
  • بخش دوم ۲ دقیقه
  • بخش سوم ۲ دقیقه
  • بخش چهارم ۱ دقیقه
فصل ۱۲ : معرفی کاور‌ها ۱ جلسه
  • کاور ها ۱ دقیقه
فصل ۱۳ : معرفی پیمانه‌ها ۱ جلسه
  • پیمانه ها ۱ دقیقه
فصل ۱۴ : کراکف پنیری ۳ جلسه
  • بخش اول ۲ دقیقه
  • بخش دوم ۰ دقیقه
  • بخش سوم ۲ دقیقه
فصل ۱۵ : معرفی ادویه‌ها ۱ جلسه
  • ادویه ها ۲ دقیقه
فصل ۱۶ : هات داگ ۳ جلسه
  • بخش اول ۳ دقیقه
  • بخش دوم ۲ دقیقه
  • بخش سوم ۱ دقیقه
فصل ۱۷ : نحوه پخت ۱ جلسه
  • پخت ۲ دقیقه
فصل ۱۸ : کوکتل گوشت ۳ جلسه
  • بخش اول ۲ دقیقه
  • بخش دوم ۲ دقیقه
  • بخش سوم ۱ دقیقه
امور آموزش شهربابک